劇情簡介 : ????????書中，作者前往夏威夷的“無毒島”采訪有機農(nóng)民，了解他們的耕作方式、理念和實踐，并介紹了美國現(xiàn)代工業(yè)化農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷程、問題和消極影響。作者指出，現(xiàn)代工業(yè)化農(nóng)業(yè)成本較低、效益高，但是對環(huán)境、人類健康和動物福利帶來了極大的威脅，有機農(nóng)業(yè)則在經(jīng)濟效益和環(huán)境健康之間取得了更好的平衡。