回復(fù) 穆瑞 :????????念冰微笑道:“這是姜汁排叉兒,比起驢打滾來,它的名氣就更大了,是最南方那奇魯?shù)蹏囊环N知名小吃,一般孩子都比較喜歡吃,當(dāng)初我?guī)?傅為了學(xué)這道小吃,曾經(jīng)親赴奇魯?shù)蹏?,用盡各種方法,才得到了真?zhèn)鳌?和金香圈一樣,這姜汁排叉兒也有自己的制作口訣,名曰:全憑手藝制將來,具體面微哄小孩。酥甜香脆姜味恰,玲瓏巧小見奇才。其中,最關(guān)鍵的就是酥這個字了。在制作的過程中,姜絲排叉,從其名就可知道,它原料中有鮮姜,因而食用時有明顯的鮮姜味兒而得名。它要用鮮姜去皮跺成細末,面粉加一定比例的明礬末,一起放入盆中,用涼水和成面團。還有一種方法是用水和面,放到軋面機上軋五六次,直軋到薄片均勻光滑,然后在薄片上撒上細淀粉面,疊起合成長條后,用刀切成寬為一寸、長兩寸的排叉條,將兩小片疊到一起,中間順切三刀,散開成單片套翻在一起,用溫油炸。將炸好的排叉過蜜,過蜜的方法是用鮮姜去皮切成細絲,用水把姜絲熬開后撈出姜絲,放入白糖,開鍋后放飴糖、桂花,繼續(xù)熬開后移小火上,將炸得的排叉入姜絲熬出的桂花飴糖中過蜜。過蜜后的排叉成淺黃色,有酥、甜、香的特點,食用時有姜味。這排叉兒不用吃,也能感覺出差不了,單是外表,我平常情況下也只能做到這種地步了?!?/p>
回復(fù) 阿扎利亞: ??????玉如煙摟住丈夫的脖子,道:“好了,別說這些了,高興一點吧。哦,對了,最近也不全是壞消息,我負責(zé)的銀羽騎士團預(yù)備隊現(xiàn)在已經(jīng)有五千之眾,能上戰(zhàn)場的也有兩千人,雖然實力比不上你手下那些經(jīng)歷過無數(shù)鐵與血考驗的戰(zhàn)士,但我相信,只要多加鍛煉,一定能將這次損失補充回來的。其實,帝國不乏有識之士,前些天來了一對年輕的兄妹,那個哥哥是一名武斗家級別的高手,我看,可以直接加入騎士團?!?
回復(fù) 沃特斯頓 :??????邪月淡然道:“如果你們擁有不放過我的實力,恐怕早已經(jīng)動手了。哦,不,不是你們沒有實力,而是現(xiàn)在這實力用在挽救龍蛋上。火龍王,脾氣不要那么暴躁,小心控制你地能量,否則,不但龍蛋會完蛋,就連你這些好兄弟們也會跟著遭殃吧。我不想再跟你們多廢話,你們應(yīng)該知道,我對屠龍沒什么興趣,交出默奧達斯封印之瓶,我可以放過你們?!?